Avocadocreme, die

Alternative SchreibungAvocadocrème
GrammatikSubstantiv (Femininum) · Genitiv Singular: Avocadocreme · Nominativ Plural: Avocadocremes · wird selten im Plural verwendet
WorttrennungAvo-ca-do-creme ● Avo-ca-do-crème
WortzerlegungAvocadoCreme
Ungültige SchreibungenAvocadokreme, Avocadokrem
RechtschreibregelnEinzelfälle
Wahrig und ZDL, 2019

Bedeutung

aus der mexikanischen Küche stammendes Mus aus zerdrücktem oder püriertem Avocado-Fruchtfleisch, das mit Zitronensaft, Salz, Gewürzen, Knoblauch u. a. vermischt wird
Beispiele:
Weizenfladen, die sogenannten Tortillas, Chili con Carne oder Mais-Chips zum Dippen in Avocadocreme sind Inbegriff des Texmex-Essens. [Welt am Sonntag, 06.08.2006, Nr. 32]
Die Avocadocreme »Guacamole« schmeckt selbstgemacht am besten, z. B. zu Gegrilltem, Tortilla-Chips oder einfach zu knusprigem Fladenbrot. [Rotel Reiseblog, 29.02.2016, aufgerufen am 02.04.2019]
Die wohl bekannteste Verwendungsart von Avocados ist die Verarbeitung zu cremigen Dips oder Saucen, die zu den unterschiedlichsten Speisen gereicht werden. Sie können einfach zum Dippen für Cracker oder Kartoffelchips […] verwendet werden. […] Nicht zuletzt können Avocadocremes einfach als Brotaufstrich verwendet werden. [Avocadissimo., 09.09.2014, aufgerufen am 02.04.2019]
Die Avocados schälen, entkernen, grob würfeln und in eine Schüssel geben. Den Limettensaft hinzufügen. Den Knoblauch schälen, grob hacken, dazugeben und alles zusammen mit dem Mixstab pürieren. Die Tomate waschen, trocknen, grünes Stielende entfernen, fein würfeln und zu der Avocadocreme geben. [Welt am Sonntag, 03.08.2008, Nr. 31]
Die mit Tacos servierte Avocadocreme […] bewies ihre Frische auch durch kleine Fruchtfleischstückchen. [Süddeutsche Zeitung, 26.08.2002]
Zitationshilfe
„Avocadocreme“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://dwds.de/wb/Avocadocreme>, abgerufen am 22.10.2019.

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